猕猴桃生长在什么地方?

中国农业出书社(副牌:农村读物出书社)成立于1958年,是中国农业范畴独一的一家地方级大型分析性出书社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。

猕猴桃科猕猴桃属,多年生果树,藤本动物。别名阳桃、羊桃、毛梨、藤梨等。学名Actinidia spp.。

中国原产的猕猴桃约6种,此中最次要为中华猕猴桃(A.chinensis Planch.)及甘旨猕猴桃(A.deliciosa Liang et Ferguson)(见猕猴桃种质资本)。猕猴挑在唐代诗人岑参所作《太白东溪张老舍即事寄舍弟侄等》一诗中有“中庭井栏上,一架猕猴桃”句,而太白、东溪皆陕西地名,申明至多在1200年以前猕猴桃已在天井中栽培。其后古籍对猕猴桃的性状、用处等有更为细致的记述。近100多年来,猕猴桃传入英国、美国、新西兰、法国,目前比利时、印度、德国、苏联、日本等都城先后引种成功。此中新西兰的猕猴桃产量最多,占世界首位。

中国猕猴桃资本极为丰硕,分布20多个省(自治区),此中以河南伏牛山区,陕西秦巴山区,湖南西部等山区为最多;江西西部、湖北西部、广西西北部、福建西部、安徽西部等地也良多。但对猕猴桃的成长操纵还为时不长,大面积人工栽培曾经起头。

中华猕猴桃靠茎环绕纠缠其他物体回旋发展。新梢黄绿、褐绿或棕褐色,密生绒毛;2年生枝紫褐色,有疏毛;花枝灰褐色或黑褐色,无毛或少毛。芽为腋芽,着生于膨大叶柄的基部,每个芽坐有1~3芽,较大的为主芽,两侧较小的为副芽。单叶、互生,有长柄;叶缘有细锯齿,羽状网脉。雌雄异株,单性花,亦有雌雄同株异花和杂性植株;单花腋生或多花集生为聚伞花序,1~3朵,罕见4~6朵;萼片5,花瓣5,白色。雄蕊大都具T字形花药,花粉发育一般,而在雌花中则有短花丝和不孕药囊;雌蕊子房发财,花柱基部团结,呈放射状。果实为浆果。无毛或有毛,近球形,长圆柱形或卵形(见图)。

中华猕猴桃根是肉质根,主根不发财,侧根和细根多而稠密。实生幼苗呈现2~3片叶时主根就遏制发展,侧根敏捷发育,其后构成骨干根,多呈程度分布。山坡野生,根系多分布在1米以上的土层中,而集中在40厘米摆布深的范畴内,并可穿入岩缝中发展。

新梢在发展后期顶端会自行枯死,这一现象称为自枯,其顶芽现实是附近腋芽发育而成,属于“伪顶芽”。腋芽能够是叶芽或夹杂芽,一般昔时不萌生,越冬后于翌年春萌生。苗期和徒长枝上的芽是叶芽,只抽枝长叶。进入盛果期多是夹杂芽,抽枝长叶并开花成果。开花成果部位的叶腋不再生芽,成为盲节。新梢年间发展可分3期,前期迟缓,中期敏捷,后期再次迟缓以致遏制发展,年发展量可达3~5米,最大达8米以上。

新梢可分为发育枝、徒长枝和成果枝,秋季落叶后均称为1年生枝。凡能抽生成果枝的1年生枝,通称成果母枝(或开花母枝)。发育优良的发育枝和成果枝,昔时都可成为成果母枝。成果母枝从基部3~7节抽生成果枝,成果枝于基部2~3节开花成果,一般着果2~5个。雄株开花母枝抽生花枝能力强,花量也多。

实生树一般3~4年起头成果,6~7年进入盛果期,一般株产10~15千克,高的可达100~150千克;嫁接树一般2~3年起头成果。

在河南西峡,3月中、下旬萌芽,3月下旬至4月上旬展叶,5月上旬开花,9月下旬果实成熟,11月中、下旬落叶。

中华猕猴桃喜温暖潮湿、阳光充沛、土壤肥饶、排水优良的情况。萌芽期怕晚霜和大风,发展期怕旱、怕涝,成熟期怕霜冻。

在中国分布区,其垂直分布高度约80~2100米之间。因地域分歧,垂直分布有异,在湖南省次要集平分布在800~1000米之间;而在河南省则在350~1200米之间。分布在高海拔的果实成熟期较晚,果实较耐储藏。

在年平均气温10℃以上地域能够发展。适宜地域为年平均气温11.3~17.9℃,极端最高气温35.4~40.9℃,极端最低气温2.6~-20℃,无霜期214~335天,日照时数1000~2600小时,无效积温约4000~6114℃。萌芽期的气温在8℃以上,8℃以下发展受影响,出格是萌芽期遇霜冻,会呈现冻害。在低温、霜害地域,用埋土防寒等办法,可取得优良成果。

适于年降水量742~1865毫米,空气相对湿度74~86%的情况,在相对湿度64%时,也能较一般发展。中华猕猴桃不耐旱,在土壤含水量5~6%时,叶子起头萎蔫;但也不耐涝,持久积水会导致植株枯萎灭亡。

对土壤顺应性较强,在冲积土、黄壤、黄棕壤、棕壤、红壤、灰褐色丛林土、乌沙土、黄沙土上都能发展,尤喜土层深挚、肥饶、松散的腐殖质土和冲积土,忌粘性土、易渍水及瘠薄的土壤。pH值4.9~6.7的土壤发展较好,在微碱性土壤上也能发展,而在碱性土壤中发展不良。

比力喜光,成龄树攀登至高处受光才能大量成果,但有强光曝晒则易呈现叶缘焦枯、果实日灼。幼苗喜阴凉,怕强光直射,稍有不慎就会晒死。

风对中华猕猴桃发展有必然影响。春季干风常使枝条干涸;夏日干热风常使叶缘焦枯,叶片凋萎;大风常使嫩梢折断,叶片破裂,果实擦伤。因而,在多风地域建园应设置防风林。

猕猴桃属约有近百个种和变种,绝大大都原产中国,次要品种和品系有:①高维。果实近短圆柱形,黄褐色,果皮茸毛不显,果重70~105克的占对折。维生素C含量305~316毫克,可溶性固形物10%,总酸1.4%。3年生嫁接树平均株产6.3千克,最高株产18.5千克。在河南省伏牛山区9月上、中旬果实成熟。是制果汁、果酱、糖水罐头的优秀加工株系。②9-23。果实圆锥形,果皮褐色,有短而密的柔毛,果实大小平均,平均重58克,最大重74克。含维生素C252毫克,可溶性固形物18.5%,总酸1.3%。果肉细嫩多汁、味苦涩、鲜食、加工均宜。在贵州省贵阳10月中旬果实成熟。③79-2。果实长圆柱形,果皮黄褐色,茸毛不显,外形美妙,平均果重123克,最大重175克。维生素C含量120~159毫克,总糖7.8%,总酸1.48%。果肉淡黄色,详尽多汁,风味优良。在冷藏前提下储存4个月维生素C含量不变,货架期10~14天,为鲜食优秀品种。在江西省庐山,9月下旬至10月上旬果实成熟。④79-3。果实长卵形,果皮黄褐色,茸毛较易零落,果实大小平均,平均重110克,最大重138克。维生素C含量103毫克,可溶性固形物14.5%,柠檬酸1.65%。果肉淡黄或金黄色,汁多,酸甜适中,香气较浓,为鲜食物种。采收后,室温下可贮30天摆布,冷藏可贮4个月。在江西省奉新,9月下旬果实成熟。⑤武植-3。果实近卵形,果皮暗绿褐色,茸毛稀少,平均果重118克,最大重156克。维生素C含量220~260毫克,可溶性固形物12~15.5%,柠檬酸1.29%。果肉浅绿色,质细汁多,味酸甜,香气浓,是鲜食、加工兼用的株系。3年生嫁接树株产17.5千克。在湖北省武汉地域,9月中、下旬果实成熟。⑥厦亚5号。果实近卵形,茸毛少,平均重93克,最大重128克。维生素C含量205毫克,可溶性固形物13%,总酸1.55%。酸甜适中,有香气,为鲜食株系。⑦北川3018。果实圆柱形,果皮有少量茸毛,平均重83克,最大重93克。果肉黄绿色,味酸甜,有香气。维生素C含量260毫克,可溶性固形物14.1%,总酸1.67%。适于鲜食和加工。在四川省北川地域9月果实成熟。

20世纪70年代以来,世界上繁衍推广的优秀品种次要是新西兰培育的海沃德、布鲁诺、蒙帝、艾伯特和阿利森5个雌株品种和马图阿、陶木里2个雄株品种。出格是海沃德栽培最多,中国也已引进栽种。①海沃德(Hayward)。别名巨果(Giant)。果实大,宽卵形,果皮茶绿色或淡绿色,毛细美妙,味甜、质优、耐储藏。但成果晚,产量低,后熟期长。在四川,11月上旬果实成熟。②马图阿(Matua)。栽后2年开花,花量多,花期长,宜作各雌株品种的授粉树。树势较弱。③陶木里(Tomuri)。开花迟,与海沃德同期开放。次要作海沃德的授粉树。

方式有播种、嫁接、扦插、压条和埋根等,出产上采用最遍及的是嫁接和扦插法。嫁接用的砧木是种子繁衍的实生苗。种子播前需经低温沙藏30~40天,或采果后将果实与细沙多层埋放,翌年播前取出种子播种。在南方多雨地域,最好用高畦育苗,以利排水,北方可用平畦。出苗前后必需笼盖和遮荫,当砧木嫁接部位直径达0.7厘米以上时嫁接。嫁接用单芽片腹接、单芽枝腹接、单芽枝切接等方式。扦插繁衍可用硬枝扦插或绿枝扦插。雌雄株比例为8∶1或6∶1,授粉树要选择花期能与雌株相遇、花量多、花期长的雄株品种。并应成立防风林。

栽植距离因地势和采用架式而异。山地单篱架的株行距为2~3米×3~4米,平顶大棚架或T型小棚架为4×4或4×5米;平地的株行距可稍放宽。南方以秋栽为宜,北方则宜春栽。

整形修剪篱架整形可用双臂双层程度形或双臂三层程度形;T型小棚架采用单干整形,留2主蔓,将主蔓反标的目的引缚在架面上,在成果母枝上,约每隔30厘米留1成果枝;平顶大棚架是T型小棚架的扩大,整形方式根基不异,只是主蔓稍多。

修剪分冬季修剪和夏日修剪。冬季修剪应疏除细弱、枯死、过密、交叉、堆叠枝以及不拟操纵的萌蘖:夏日修剪应及早抹芽,剪除不操纵的徒长枝,成果枝和发育枝摘心,副梢剪除或频频摘心;发展期要进行枝条引缚。

秋季采果后早施基肥;在果实发展高峰到来之前,追施速效肥料。不克不及施用对植株有风险的氯化物肥料。在干旱季候需及时灌水或喷灌。在多雨地域还需排水。

一般疏果不如疏花,疏花不如疏蕾。凡是每1个果实需4~6片一般叶,使每成果枝坐1个果为好。花期放蜂及人工辅助授粉,有益坐果。

一般应在9月中旬至10月上、中旬采收为宜。刚采收果实坚硬味酸涩,需经4~10天后熟方可食用。

①苹果丽金龟子。成虫食害芽和花蕾,幼虫为害根系。用灯光诱杀;人工捕杀,喷药灭成虫。②苹果小卷叶蛾。幼虫食害嫩芽、嫩叶、花蕾等。次要用药剂防治。③草履棉蚧。刺吸嫩芽和嫩枝汁液。树干涂药毒杀上树若虫;喷药杀树上若虫。④斑衣蜡蝉、吸食叶、枝汁液,使叶片分裂、枝条干涸。冬季刮卵块;喷药杀孵化若虫。⑤根瘤线虫。为害根系。土壤施药,剪除被害部门。此外,苗圃有根腐病、立枯病等。叶片常见病害有叶斑病。

果实除鲜食外,还可加工制功效酱、果酒、果脯、果干、果汁、果晶和罐甲等多种食物。鲜果和果汁对消化不良、食欲不振、冠心病、消化道癌症有必然疗效或辅助疗效。鲜果汁对高胆固醇、高β脂卵白患者和高血压患者疗效很是显著;对高三酸甘油脂患者和高血脂患者疗效显著。鲜猕猴桃汁有阻断亚硝基吗林的感化,其阻断率叮达98.5%。种子中含亚油酸,有疏通血管的感化。花含蜜,是很好的蜜源动物,并可浸提芬芳油或香料。茎枝纤维质量较好,可造纸。猕猴桃还可天井栽植供抚玩。

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